Culinar.RO / Retete culinare / Aperitive / Aperitive cu branza / Liptauer

Liptauer

Name: Liptauer
Prep time: 15 min
Cuisine: Romania
Ingredients: Pentru 10 portii:; branza telemea de oi - 600 g; branza de vaca - 300 g; smantana - 50 g; unt - 50 g; piper dupa gust

Liptauerul se foloseste la prepararea sandwich-urilor. Branza telemea de oi se spala si, impreuna cu branza proaspata de vaci, se trec printr-o sita deasa.

Timp pregatire

15 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

Pentru 10 portii:
branza telemea de oi - 600 g
branza de vaca - 300 g
smantana - 50 g
unt - 50 g
piper dupa gust

Mod de preparare

Branza telemea de oi se spala si, impreuna cu branza proaspata de vaci, se trec printr-o sita deasa. Untul se alifiaza. Branza se amesteca cu untul, piperul, smantana si se omogenizeaza pana se obtine o pasta fina.

Liptauerul se foloseste la prepararea sandwich-urilor.

Pe aceeași temă:

Placinta cu spanac, omleta si branza

Trifoi cu 4 foi cu branza si spanac

Cuburi aperitiv cu spanac, brânză și gălbiori

retete traditionale romania

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.

Humus reţetă cu ardei copti

Humus reţetă. Humusul este ideal in perioada de post si daca ii pui si niste ardei copti in compozitie o sa ii dai o aroma...