Minifrigarui cu emmentaler Delaco si sos pesto

Fie ca vrei sa pregatesti o gusatare santoasa pentru copii sau ai nevoie de o reteta noua de aperitive pentru petrecere, minifrigaruile cu emmentaler de la Delaco sunt alegerea perfecta!

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 200 g cascaval Emmentaler Delaco taiat cubulete
  • 16 rosii cherry
  • 16 frunze proaspete de busuioc
  • 16 scobitori
  • Ingrediente Sos Pesto:
  • 20 g frunze proaspete de busuioc
  • 40 g samburi nuca
  • 40 g cascaval emmentaler ras
  • 2 catei de usturoi
  • 1 lingurita rasa de sare

Mod de preparare

Fie ca vrei sa pregatesti o gusatare santoasa pentru copii sau ai nevoie de o reteta noua de aperitive pentru petrecere, minifrigaruile cu emmentaler de la Delaco sunt alegerea perfecta!

Intai spala rosiile cherry si taie-le in jumatate iar emmentalerul taie-l cubulete. Pentru sosul pesto spala frunzele de busuioc si usuca-le bine intr-un servet. Pune samburii de nuca impreuna cu cateii de usturoi intr-un mojar si piseaza-le impreuna cu o lingurita de sare la care adaugi apoi frunzele de busuioc. Continua sa pisezi ingredientele din mojar adaugand putin ulei de masline siemmentaler-ul ras.

Piseaza in continuare adaugand cate putin ulei de masline pana obtii un sos mai grosut si omogen (sosul se poate prepara la fel de bine si in blender).
Bucatile de emmentaler se dau prin sosul pesto si se pun la rece pentru cateva ore (cel mai bine ar fi sa stea la rece peste noapte).

Pe scobitoare asezam o jumatate de rosie cherry, o frunza de busuioc, apoi un cubulet de emmemtaler din nou o frunza de busuioc si la final asezam cealalta jumatate de rosie cherry.


Pentru mai multa savoare, serviti minifrigaruile cu emmentaler Delaco impreuna cu sosul pesto ramas.

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Salata de leurda

Se spala frunzele de leurda si se taie. Ouala se fierb tari. Se taie cubulete. Se pune maioneza, sare dupa gust si se amesteca.

Chiftelute frigarui

Pentru prepararea de chiftelute frigarui amestecaţi într-un castron carnea tocată cu ceapa tocată cât mai mărunt,...

Parteneri
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa