Minifrigarui cu emmentaler Delaco si sos pesto

Fie ca vrei sa pregatesti o gusatare santoasa pentru copii sau ai nevoie de o reteta noua de aperitive pentru petrecere, minifrigaruile cu emmentaler de la Delaco sunt alegerea perfecta!

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 200 g cascaval Emmentaler Delaco taiat cubulete
  • 16 rosii cherry
  • 16 frunze proaspete de busuioc
  • 16 scobitori
  • Ingrediente Sos Pesto:
  • 20 g frunze proaspete de busuioc
  • 40 g samburi nuca
  • 40 g cascaval emmentaler ras
  • 2 catei de usturoi
  • 1 lingurita rasa de sare

Mod de preparare

Fie ca vrei sa pregatesti o gusatare santoasa pentru copii sau ai nevoie de o reteta noua de aperitive pentru petrecere, minifrigaruile cu emmentaler de la Delaco sunt alegerea perfecta!

Intai spala rosiile cherry si taie-le in jumatate iar emmentalerul taie-l cubulete. Pentru sosul pesto spala frunzele de busuioc si usuca-le bine intr-un servet. Pune samburii de nuca impreuna cu cateii de usturoi intr-un mojar si piseaza-le impreuna cu o lingurita de sare la care adaugi apoi frunzele de busuioc. Continua sa pisezi ingredientele din mojar adaugand putin ulei de masline siemmentaler-ul ras.

Piseaza in continuare adaugand cate putin ulei de masline pana obtii un sos mai grosut si omogen (sosul se poate prepara la fel de bine si in blender).
Bucatile de emmentaler se dau prin sosul pesto si se pun la rece pentru cateva ore (cel mai bine ar fi sa stea la rece peste noapte).

Pe scobitoare asezam o jumatate de rosie cherry, o frunza de busuioc, apoi un cubulet de emmemtaler din nou o frunza de busuioc si la final asezam cealalta jumatate de rosie cherry.


Pentru mai multa savoare, serviti minifrigaruile cu emmentaler Delaco impreuna cu sosul pesto ramas.

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...

Parteneri
Gustos.RO

Cheesecake cu mure si matcha - reteta fara coacere, usoara si delicioasa

Incearca o reteta usoara de cheesecake fara coacere cu mure si matcha – un desert rafinat, colorat natural, cu gust...

Cheesecake cu mure si matcha - reteta fara coacere, usoara si delicioasa
ReteteCulinare.RO

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii