Pasta de brinza de vaci este o mancare excelenta. Aceasta reteta se poate pregati foarte usor si repede.
Pasta de brinza de vaci este o mancare excelenta. Aceasta reteta se poate pregati foarte usor si repede. Se pun intr-un castron brinza de vaci, galbenusurile, ceapa rasa, untul si sarea. Se freaca toate pana se obtine o pasta omogena, la care se adauga mararul tocat.
Se serveste ca atare, facuta tartine (cu piine prajita), sau cu compozitia respectiva se umplu ardei grasi curatati de simburi.