Culinar.RO / Retete culinare / Aperitive / Aperitive cu branza / Pasta de brinza de vaci

Pasta de brinza de vaci

Name: Pasta de brinza de vaci
Prep time: 20 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 500 g brinza de vaci; 2 oua; 50g ceapa; 20 g sare; 50 g unt; 60 g marar

Pasta de brinza de vaci este o mancare excelenta. Aceasta reteta se poate pregati foarte usor si repede.

Timp pregatire

20 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

500 g brinza de vaci
2 oua
50g ceapa
20 g sare
50 g unt
60 g marar

Mod de preparare

Pasta de brinza de vaci este o mancare excelenta. Aceasta reteta se poate pregati foarte usor si repede. Se pun intr-un castron brinza de vaci, galbenusurile, ceapa rasa, untul si sarea. Se freaca toate pana se obtine o pasta omogena, la care se adauga mararul tocat.

Se serveste ca atare, facuta tartine (cu piine prajita), sau cu compozitia respectiva se umplu ardei grasi curatati de simburi.