Pasta din branza, cascaval si marar

Pasta din branza, cascaval si marar se foloseste la prepararea unor aperitive delicioase. Cascavalul se curata de coaja si se rade.

Timp pregatire
15 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Pentru 1
  • 2 kg:
  • branza telemea - 450 g
  • cascaval - 500 g
  • unt - 300 g
  • boia de ardei dulce - 10 g
  • marar - 1 legatura
  • piper dupa gust

Mod de preparare

Pasta din branza, cascaval si marar se foloseste la prepararea unor aperitive delicioase. Cascavalul se curata de coaja si se rade. Branza se spala si se rade. Untul se bate cu telul pana se alifiaza. Mararul se spala si se taie marunt. Branza si cascavalul se amesteca pana la omogenizare cu boiaua, untul si mararul tocat fin. Se adauga, dupa preferinta, piperul.

Pasta din branza, cascaval si marar se foloseste la umplerea rulourilor si la prepararea sandwich-urilor.


Prajitura cu pere si nuci

Gogosari in otet pentru iarna

Gogosarii in otet sunt foarte gustosi si usor de facut pentru ca nu trebuie opariti. Va trebuie 10 kg de gogosari.

Snitel de curcan

Snitele de curcan pot si servite atat ca aperitiv sau impreuna cu orice fel de garnitura si salata de cruditati. Pentru...