Culinar.RO / Retete culinare / Aperitive / Aperitive cu branza / Rulouri originale cu sunca

Rulouri originale cu sunca

Name: Rulouri originale cu sunca
Prep time: 30 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 16 felii de sunca; 250 gr crema de branza; 100 ml smantana; 50 gr telemea; 1-2 crengute de busuioc; 3-4 fire de ceapa; 1 lingura ulei de masline; sare; 2 portocale; 1 mar

Pentru acest aperitiv delicios aveti nevoie de sunca, crema de branza, smantana, telemea, ceapa, portocale si sare.

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

16 felii de sunca
250 gr crema de branza
100 ml smantana
50 gr telemea
1-2 crengute de busuioc
3-4 fire de ceapa
1 lingura ulei de masline
sare
2 portocale
1 mar

Mod de preparare

Rulourile originale cu sunca sunt aperitive delicoase. Pentru prepararea acestora se curata si se taie marunt ceapa verde, busuiocul, apoi se amesteca cu ulei de masline. Telemeaua se rade si se amesteca cu smantana si crema de branza. Se adauga apoi ceapa si busuiocul si se sareaza. Se curata portocalale, se desfca feliute. Sunca de praga se intinde si se umple cu crema de branza, iar la mijloc se asaza feliile de portocala. Se ruleaza, se acopera cu folie de pastic si se lasa la rece.

Rulourile originale cu sunca se orneaza cu feliute de mere si patrunjel verde.