Pentru acest aperitiv delicios aveti nevoie de sunca, crema de branza, smantana, telemea, ceapa, portocale si sare.
Rulourile originale cu sunca sunt aperitive delicoase. Pentru prepararea acestora se curata si se taie marunt ceapa verde, busuiocul, apoi se amesteca cu ulei de masline. Telemeaua se rade si se amesteca cu smantana si crema de branza. Se adauga apoi ceapa si busuiocul si se sareaza. Se curata portocalale, se desfca feliute. Sunca de praga se intinde si se umple cu crema de branza, iar la mijloc se asaza feliile de portocala. Se ruleaza, se acopera cu folie de pastic si se lasa la rece.
Rulourile originale cu sunca se orneaza cu feliute de mere si patrunjel verde.