Culinar.RO / Retete culinare / Aperitive / Aperitive cu branza / Tarta cu jambon si icre negre

Tarta cu jambon si icre negre

Name: Tarta cu jambon si icre negre
Prep time: 30 min
Yield: 13 portii
Cuisine: Romania
Ingredients: Blat; 300 g paine (felii); 100 g unt; Crema; 400 g branza de vaci; 200 g smantana; 100 g cascaval; sare; piper; 1/2 legatura ceapa verde; 100 g jambon feliat; 1 legatura marar; 1/2 lime; icre negre (80g)

Bunatati de Paste

Portii

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

Blat
300 g paine (felii)
100 g unt
Crema
400 g branza de vaci
200 g smantana
100 g cascaval
sare
piper
1/2 legatura ceapa verde
100 g jambon feliat
1 legatura marar
1/2 lime
icre negre (80g)

Mod de preparare

Blat-intr-un bol faramitam feliile de paine, adaugam unt topit treptat amestecand continuu.

Tapetam o tava de tarta cu folie alimentara, adaugam amestecul de paine si cu o lingura sau cu mana, tapetam pana devine uniform.

Crema-intr-un bol amestecam branza de vaci, smantana, cascavalul dat prin razatoare, jambonul (taiat cubulete), sare, piper, omogenizam dupa care adaugam ceapa si mararul tocat marunt, zeama de la lime, dupa gust.

Adaugam amestecul peste blat in forma, nivelam si deasupra un strat subtire de icre.

Dam la frigider cateva ore dupa care decoram dupa plac sau servim asa.

Pe aceeași temă:

Placinta cu spanac, omleta si branza

Trifoi cu 4 foi cu branza si spanac

Cuburi aperitiv cu spanac, brânză și gălbiori

retete traditionale romania

Prajitura cu pere si crema de branza

Cu pere aromate, asezonate cu scorțișoară și de vanilie, cu o cremă de brânză delicioasă, este pur și simplu o...

Gogosari umpluti

Gogosarii umpluti sunt un preparat delicios, aspectuos si usor de pregatit. Umplutura bogata din branza, cabanos si masline,...

Prajitura rasturnata cu prune si nuci

Foarte buna aceasta prajitura rasturnata cu prune si nuci!!