Se ung feliile de paine cu unt si se asaza felii de branza mari. Se garniseste apoi tartina cu felii de ou fiert, felii de rosii, de ardei gras, masl
Se ung feliile de paine cu unt si se asaza felii de branza mari. Se garniseste apoi tartina cu felii de ou fiert, felii de rosii, de ardei gras, masline si se asaza pe frunze de salata verde.
Se servesc ca aperitiv. Alte aperitive: Piftie de curcan Saratele Chiftele