Se freaca spuma untul si se amesteca impreuna cu branza, ceapa tocata marunt, mararul tocat, chimenul, boiaua si sarea. Se adauga smantana si se ames
Se freaca spuma untul si se amesteca impreuna cu branza, ceapa tocata marunt, mararul tocat, chimenul, boiaua si sarea. Se adauga smantana si se amesteca totul bine pana se obtine o pasta omogena. Cu aceasta pasta se vor unge feliile de paine.
Tartinele se servesc imediat.
Alte aperitive:
Saratele Chiftele Oua umplute