Se bate bine faina cu laptele ca sa nu faca cocoloase, se adauga untul si se pune pe foc amestecind mereu cu lingura. Se lasa sa fiarba pina ce compoz
Se bate bine faina cu laptele ca sa nu faca cocoloase, se adauga untul si se pune pe foc amestecind mereu cu lingura. Se lasa sa fiarba pina ce compozitia se dezlipeste de pe peretii cratitei. Se lasa sa se raceasca, apoi se adauga galbenusurile unul cite unul, se amesteca, se sareaza, se pune sunca taiata marunt, apoi albusurile batute spuma. Se toarna compozitia intr-o forma unsa cu unt si presarata cu pesmet. Se da la cuptor pina ce se coace
Se serveste calda
Delicioase, in orice sezon :X Multumesc pentru reteta, Corina! :-*
Placinte ardelenestiPrepara o zmeurata de casa, dulce si parfumata, ideala pentru ocazii speciale si nu numai. Reteta clasica, usor de urmat, cu...
Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura