Culinar.RO  / Retete culinare  / Aperitive  / Aperitive cu carne  / Chiftele din vinete cu cascaval

Chiftele din vinete cu cascaval

Rețetă de Brindusa Aluculesei 27 Iunie 2018, 21:07
Distribuie

Retete dietetice

Portii
6
Timp pregatire
10 minute
Timp coacere
40 minute
Complexitate
medie
+3

Ingrediente

  • 1 bucata vanata
  • 100 gr cascaval
  • 100 gr piept de pui
  • 3-4 cepe verzi
  • 1 fir carnati picanti
  • 2 oua
  • 1 lingura faina de grau
  • 1 varf de cutit de piper macinat
  • 1 varf de cutit de ierburi aromate
  • 1/2 lingurita sare

Mod de preparare

Se taie vanata felii si se pune la mixat, peste ea se adauga ceapa taiata felii, carnatul rupt bucatele, pieptul de pui cubulete, cascavalul cuburi, sare, ierburi aromate, piper macinat si se mixeaza. Se adauga ouale, faina si se omogenizeaza compozitia, apoi se ia cu o lingura compozitie si se pune in tava de la argaz in care s-a pus hartie de copt.

Se coc la foc potrivit, nu este necesar sa se intoarca, eu le-am intors si am oprit focul.

Sa aveti pofta, dragilor, la o reteta absolut delicioasa!

Pe aceeași temă:

Crenvusti de pui
Rosii umplute cu friptura
Placinte cu carne si carnati
retete traditionale romania

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Lasagna cu somon, spanac si leurda

Spanacul si leurda, legume de primavara care se combina minunat cu diferite ingrediente. Am folosit somon facut la gril,...

Chiftele din carne si legume, la cuptor

Aceste chiftele din carne și legume sunt perfecte pentru a fi servite ca fel principal alături de o salată proaspătă sau...