Chiftelute

Carnea de curcan se da prin masina de carne si impreuna cu ceapa rasa se framanta cu condimentele. Se formeaza chiftelute care se acopera cu felii de

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 500 g carne de curcan
  • 2 cepe
  • Ardei rosu
  • Sare
  • Piper alb
  • Maghiran
  • Oregano
  • Bacon
  • Ulei pentru prajit

Mod de preparare

Carnea de curcan se da prin masina de carne si impreuna cu ceapa rasa se framanta cu condimentele. Se formeaza chiftelute care se acopera cu felii de bacon fixate cu scobitoarea. Chiftelutele imbracate in bacon se prajesc pana se rumeneste slanina. Servite cu salata sau cu paine proaspata sunt delicioase.
Alte mancaruri recomandate

Zacusca de ciuperci

Vinete maioneza

Vinete la cuptor

Prajitura cu pere si crema de branza

Cu pere aromate, asezonate cu scorțișoară și de vanilie, cu o cremă de brânză delicioasă, este pur și simplu o...

Gogosari umpluti

Gogosarii umpluti sunt un preparat delicios, aspectuos si usor de pregatit. Umplutura bogata din branza, cabanos si masline,...

Prajitura rasturnata cu prune si nuci

Foarte buna aceasta prajitura rasturnata cu prune si nuci!!