Chiftelute de pui cu soia

Se pune soia la fiert cu vegeta. Dupa ce a fiert se lasa la scurs si se macina. Pieptul de pui se curata de piele si se da prin masina de tocat carne

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 500 g piept de pui
  • 150 g soia
  • usturoi
  • 2 oua
  • 3-4 felii de paine
  • piper mozaic
  • vegeta si sare
  • patrunjel proaspat

Mod de preparare

Se pune soia la fiert cu vegeta. Dupa ce a fiert se lasa la scurs si se macina. Pieptul de pui se curata de piele si se da prin masina de tocat carne. Paine fara coaja se inmoaie putin in apa si se da si ea prin masina de tocat. Se amesteca toate, se adauga ouale, usturoiul pisat, vegeta, sare, piper si patrunjel tocat. Se formeaza bilute, se pun intr-o tava pe hartie de copt si se dau la cuptor pentru cca 1 ora.


Se poate servi cu sos de rosii.

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Chec cu portocale si stafide