Culinar.RO  / Retete culinare  / Aperitive  / Aperitive cu carne  / Rulouri de carne cu ardei umpluti

Rulouri de carne cu ardei umpluti

Rețetă de Dima Alex 23 Septembrie 2015, 15:03
Distribuie

Cele doua sortimente de branza si cu smantana se mixeaza cu blenderul, pana devin ca o pasta fina si vartoasa. Daca mai trebuie sare adaugati. Carnea

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa
+3

Ingrediente

  • 500 g carne porc macinata
  • 2 ardei
  • 100 g branza dulce
  • 100 g telemea
  • 2 linguri de smantana
  • 1 ou
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Cele doua sortimente de branza si cu smantana se mixeaza cu blenderul, pana devin ca o pasta fina si vartoasa. Daca mai trebuie sare adaugati. Carnea, oul si condimentele se framanta bine, apoi se intinde ca o foaie grosa de un lat de deget pe hartie de copt. Ardeii se curata de seminte si se umplu bine cu crema de branza. Apoi se aseaza peste foaia de carne, dupa care rulam si asezam rulada in tava. Se coace la cuptor pentru aproximativ 45 de minute.


Dupa ce s-a racit, rulada se feliaza si se serveste cu muraturi.

Alte retete recomandate:

Pe aceeași temă:

Crenvusti de pui
Rosii umplute cu friptura
Placinte cu carne si carnati
retete traditionale romania

Strudel cu prune

MENIU CU DRAGOSTE DE DIETA!

Placinta cu dovlecei

O placinta cu dovlecei fina, care surprinde si satisface toate gusturile!

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat, o mancare de sezon delicioasa.