Culinar.RO / Retete culinare / Aperitive / Aperitive cu carne / Salam dietetic

Salam dietetic

Name: Salam dietetic
Prep time: 50 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 300 gr. carne slaba; 50 gr. orez; 2 albusuri; usturoi; cimbru; piper

Se da carnea de doua ori prin masina de tocat. Orezul fiert se amesteca cu carnea, usturoiul pisat, cimbrul si putin piper. Se adauga albusurile, se r

Timp pregatire

50 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

300 gr. carne slaba
50 gr. orez
2 albusuri
usturoi
cimbru
piper

Mod de preparare

Se da carnea de doua ori prin masina de tocat. Orezul fiert se amesteca cu carnea, usturoiul pisat, cimbrul si putin piper. Se adauga albusurile, se ruleaza intr-un tifon umed care se innoada la capete si se pune la fiert intr-un vas la aburi sau in foarte putina apa in boia marina.
Se serveste rece, taiat felii

Pe aceeași temă:

Crenvusti de pui

Rosii umplute cu friptura

Placinte cu carne si carnati

retete traditionale romania

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.

Humus reţetă cu ardei copti

Humus reţetă. Humusul este ideal in perioada de post si daca ii pui si niste ardei copti in compozitie o sa ii dai o aroma...