Sunca crocanta

Se taie jumatate din cantitatea de sunca cubulete mici, iar restul se marunteste. Sosul besamel se amesteca cu sunca si cu galbenusurile; se condiment

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 350 g sunca fiarta
  • 200 g besamel
  • 2 galbenusuri
  • 2 oua intregi
  • faina
  • pesmet
  • ulei
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Se taie jumatate din cantitatea de sunca cubulete mici, iar restul se marunteste. Sosul besamel se amesteca cu sunca si cu galbenusurile; se condimenteaza cu sare si piper. Din pasta bine amestecata se formeaza baghete mici si se baga la frigider. Mai tarziu se dau prin faina, oua batute si pesmet, dupa care se prajesc in ulei sau untura incinsa pana se rumenesc.
Se pot servi ca atare sau insotite de cartofi prajiti si salata verde.

Alte retete recomandate:

Ciuperci la cuptor

Castraveti bulgaresti

Tocanita de pui

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...

Parteneri
Gustos.RO

Cheesecake cu mure si matcha - reteta fara coacere, usoara si delicioasa

Incearca o reteta usoara de cheesecake fara coacere cu mure si matcha – un desert rafinat, colorat natural, cu gust...

Cheesecake cu mure si matcha - reteta fara coacere, usoara si delicioasa
ReteteCulinare.RO

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii