Tort sarat

Branza se da pe razatoarea mare, mortadella se taie cubulete. Se amesteca intr-un castron salamul, branza, smantana, ouale, se adauga faina putin cate

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 250 gr de smantana sau iaurt
  • 200 gr de salam de orice fel (de preferat mortadella)
  • 200 gr de branza Asiago (cas sau cascaval)
  • 4 oua
  • 3 linguri de faina
  • 1 lingura de gris
  • marar
  • Parmigiano Reggiano (pentru pus deasupra la final)

Mod de preparare

Branza se da pe razatoarea mare, mortadella se taie cubulete. Se amesteca intr-un castron salamul, branza, smantana, ouale, se adauga faina putin cate putin, apoi grisul. Se adauga mararul. Se amesteca bine si se pune compozitia intr-o tava unsa cu unt si tapetata cu faina. Deasupra se pune Parmigiano Reggiano.

Se da la cuptor la 150 de grade in jur de 30-40 de minute. Cuptorul sa fie incalzit bine inainte.

ATENTIE! Nu se pune sare.


Poate fi consumat atat cald cat si rece.

Alte retete recomandate:

Prajitura cu gutui

Prajitura cu gutui combina foarte placut blaturile pufoase cu o crema racoroasa de branza si smantana. Cubuletele de gutuie...

Salata asortata de legume pentru iarna

O reteta de salata pentru iarna foarte delicioasa pe care o poti manca goala. Salata asortata de legume aduna intr-un singur...

Ostropel de pui cu vin alb

Pentru ostropel de pui cu vin alb taiati pulpele in doua si incingeti o tigaie cu ulei si le prajiti pe ambele parti. Aveti...