Mini pizza cu pui sau vita

Este o reteta de pizza originala, se face rapid si este gustoasa si satioasa!

Portii
4
Timp pregatire
35 minute
Timp coacere
10 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Ulei de Masline
  • 250 gr carne slaba de pui/vita
  • 1 lingurita boia dulce
  • 1 lingurita seminte Chimion
  • 2 catei usturoi
  • 2 linguri pasta tomate
  • 250 gr faina
  • 4 cepe verzi
  • 1 ardei gras verde
  • 3 rosii coapte
  • 1 salata mica verde
  • 1 lingura ulei de masline
  • 50 gr branza feta

Mod de preparare

Se face un aluat din faina amestecat cu putina drojdie si apa calda. Se lasa deoparte la dospit. Se pune intr-o tigaie lingura de ulei de masline cu carnea de pui/vita, sare, semintele si boia. Se amesteca constant cu o lingura de lemn pana compozitia devine aurie.

Sunt tocate legumele, ardeiul gras, ceapa si se pun pe un platou pentru servit.

Se zdrobeste usturoiul si se amesteca cu carnea din tigaie. Se inchide focul si se pune pasta de tomate peste compozitie.

Aluatul se lucreaza, se fac cateva turte si compozitia peste ele,asezandu-se peste turte.

Optional, se poate adauga orice altceva peste carne, branza, masline taiate, ardei copti, cascaval razuit sau parmezan.

Eu am adaugat salata verde asezonata cu uleiul de masline si seminte de susan.

Se baga la cuptor pentru 10 minute, la foc mediu. Pofta buna!

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Salata de leurda

Se spala frunzele de leurda si se taie. Ouala se fierb tari. Se taie cubulete. Se pune maioneza, sare dupa gust si se amesteca.

Chiftelute frigarui

Pentru prepararea de chiftelute frigarui amestecaţi într-un castron carnea tocată cu ceapa tocată cât mai mărunt,...

Parteneri
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa