Cartofi cu marar este o mancare delicioasa de post pe care o puteti oricand pregati. Pentru aceasta mancare cu cartofi aveti nevoie de ulei, marar proaspat, cartofi, sare piper, boia
Curatam si spalam cartofii, dupa care ii taiem felii potrivite. Ungem o tava termorezistenta cu ulei si o bagam la cuptor sa se incinga.
Intre timp amestecam cartofii cu sare, piper, boia si marar tocat fin. Scoatem tava cu grija ( ca frige :))) si punem cartofii. Dam la cuptor pana se rumenesc .
Pofta buna!
Deliciosi pentru o zi de post, bineinteles ca eu i-am mancat cu zeama de varza, ma innebuneste gustul dulceag al cartofului in combinatie cu gustul acrisor de la zeama de varza.
Alte retete recomandate: