Culinar.RO / Retete culinare / Aperitive / Aperitive cu legume / Chiftele din soia

Chiftele din soia

Name: Chiftele din soia
Prep time: 45 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 1; 5 cani soia; jumatate cana fulgi de ovaz; un sfert de cana de pesmet; 1 cartof; 1 ceapa; sare; 4 catei de usturoi; 1 lingurita condiment; 1 lingurita boia dulce; 1 sfert lingurita maghiran; 1 sfert lingurita cimbru

Chiftelele din soia sunt ideale pentru perioada postului. Mai contin pe langa soia, fulgi de ovaz, cartofi, ceapa, usturoi si condimente.

Timp pregatire

45 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1
5 cani soia
jumatate cana fulgi de ovaz
un sfert de cana de pesmet
1 cartof
1 ceapa
sare
4 catei de usturoi
1 lingurita condiment
1 lingurita boia dulce
1 sfert lingurita maghiran
1 sfert lingurita cimbru

Mod de preparare

Chiftelele din soia se prepara asa: se da soia fiarta prin masina de tocat. Ceapa tocata marunt, se caleste cu putina apa si condimente, apoi se lasa la racit. Se amesteca soia, cu ceapa, cu fulgii de ovaz fierti, cartoful razuit, usturoiul razuit si se formeaza chiftelute care se coc in cupor, intr-o tava unsa cu ulei.

Se servesc calde.

Alte aperitive:

Ciuperci umplute

Ciuperci la cuptor

Chiftele