Chiftelute de orez si legume

Fierbem orezul al dente in apa cu sare. În ultimul minut de fiert, adaugam morcovul razuit. Scurgem apa si adaugam o minuta de mazare proaspa

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • orez
  • morcov
  • mazare verde
  • patrunjel proaspat
  • ou (fac.)
  • sare
  • piper
  • ulei

Mod de preparare

Fierbem orezul al dente in apa cu sare.

În ultimul minut de fiert, adaugam morcovul razuit.

Scurgem apa si adaugam o minuta de mazare proaspata.

(mazarica mea e din gradina,iar pastaile au fost de diferite marimi,

de aceea boabele sint de ma mini pina la mari biggrin.gif )

Condimentam cu piper si sare,amestecam si lasam la racorit.

Oul l-am adaugat pentru gust,dar nu e nevoie.

Fara ou,chiftelutele se pot forma rotunjoare,

cu ou maglavaisul devine mai moale,dar se poate si asa.

(Chestie de gust)

Le prajim in ulei incins,apoile lasam la scurs pe hirtie de bucatarie

pentru a indeparta surplusul de ulei.

Sint foarte gustoase,destul de usoare.

Se pot servi asa,sau cu un sosulet,ca garnitura ...pe linga o salata verde.


Pofta buna!

Reteta Chiftelute de orez si legume a fost propusa de MAYA pe forum culinar.ro

11 Retete pentru zilele cu dezlegare la peste

Terina de miel in crusta de dovlecei si susan

Un aperitiv special pentru masa de Paste!

Cozonac floare, reteta video

Astazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.

Parteneri
Bucataras.RO

Placinta invartita cu mere si nuci

Nu mai e nici un secret ca eu sunt indragostita iremediabil de toate deserturile care contin fruncte, dar aici ma refer la...

Placinta invartita cu mere si nuci
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Obiceiuri si traditii culinare de Florii

Obiceiuri si traditii culinare de Florii