Crostini (aperitive) cu tofu si vinete

Se curata vinetele, apoi se taie in cubulete. Rosiile se scufunda in apa fierbinte, apoi se curata de pielita si se taie cubulete. Tofu de taie cubul

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 300 gr vinete
  • 200 gr rosii
  • 2 linguri ulei
  • 125 gr tofu
  • 1 lingurita amestec de ierburi aromate
  • sare
  • piper
  • 1 bagheta taiata felii

Mod de preparare

Se curata vinetele, apoi se taie in cubulete. Rosiile se scufunda in apa fierbinte, apoi se curata de pielita si se taie cubulete. Tofu de taie cubulete. Se rumenesc vinetele in uleiul incins, apoi se adauga rosiile, amestecul de ierburi si se amesteca bine. Se ia tigaia de pe foc si se lasa sa se raceasca, apoi se adauga tofu. Se intinde amestecul pe feliile de paine si se introduc in cuptor, unse se lasa aproximativ 5 minute.


Se servesc ca si aperitiv. Alte aperitive: Ciuperci la cuptor Ciuperci umplute Chiftele

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Salata de leurda

Se spala frunzele de leurda si se taie. Ouala se fierb tari. Se taie cubulete. Se pune maioneza, sare dupa gust si se amesteca.

Chiftelute frigarui

Pentru prepararea de chiftelute frigarui amestecaţi într-un castron carnea tocată cu ceapa tocată cât mai mărunt,...

Parteneri
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa