Crostini cu tofu si vinete

Crostini cu tofu si vinete este o gustare-aperitiv ce se prepara incredibil de usor, este foarte aromata si sanatoasa. Pentru aceasta reteta de aperitiv aveti nevoie de vinete, rosii, ulei, tofu, ierburi aromate, sare si o bagheta de paine.

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 300 gr vinete
  • 200 gr rosii
  • 2 linguri ulei
  • 125 gr tofu
  • 1 lingurita ierburi aromate
  • sare
  • piper
  • 1 bagheta taiata felii

Mod de preparare

Se curata vinetele si se taie cubulete. Rosiile se curata de pielite, samburi si se taie tot cubulete, la fel ca si tofu. Se pun vinetele la rumenit in ulei incins, apoi se adauga rosiile si amestecul de ierburi. Se amesteca bine, se ia de pe foc si se adauga tofu. Se intinde amestecul pe feliile de paine si se pune la copt in cuptorul incins, cca 5 minute.


Crostini cu tofu si vinete este un aperitiv delicios si rapid ce poate fi servit si in perioada postului.

Oua vopsite in foi de ceapa

Este pentru prima data cand vopsesc oua in foi de ceapa si pot sa spun ca au iesit foarte frumoase.

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Drob usor de pui

Drob de pui pentru masa de Paste, se face rapid si cu ingrediente 100% naturale si 100% sanatoase, alaturi de condimentele Kamis

Parteneri
Bucataras.RO

Crema de zahar ars by Alex Teacher (nimic mai simplu)

Dragii mei, va prezint o reteta mai mult decat simpla pe care mai mult ca sigur o faceti si voi acasa. Ea nu necesita...

Crema de zahar ars by Alex Teacher (nimic mai simplu)
Gustos.RO

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Drob de miel in foietaj
ReteteCulinare.RO

Altfel de Cozonac cu Nuca

Altfel de Cozonac cu Nuca