retete de vara
Dovleceii ii curatam de coaja, taiem felii de cca 1cm grosime, ii saram pe ambele parti si asezam intr-o strecuratoare, lasam sa se scurga de apa cca 30 min - 1 ora, daca avem timp.
Batem ouale cu condimentele, adaugam branza de vaci proaspata, amestecam bine.
Fiecare felie de dovlecei o trecem prin faina pe ambele parti, prin amestecul de ou si apoi prin pesmet.
Prajim in baie de ulei incins bine, pe ambele parti.
Scoatem pe un servetel absorbant.
Servim cu mujdei.
Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.