Culinar.RO  / Retete culinare  / Aperitive  / Aperitive cu legume  / Rulouri de zucchini cu branza raw

Rulouri de zucchini cu branza raw

Rețetă de test test 23 Septembrie 2015, 16:07
Distribuie

Daca aveai impresia ca titlul e gresit, ei bine, nu e. Intr-adevar este o reteta raw de aperitive cu dovlecel si branza, branza din caju.

Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1/3 cana branza caju
  • 4 felii dovlecel
  • o mana de ciuperci crimini (butoni de champignon)
  • 1 catel de usturoi maruntit
  • 5 rosii medii
  • scurse de zeama daca sunt foarte coapte
  • piper verde proaspat macinat
  • 1 lingura ulei de masline
  • sare si piper dupa gust
  • busuioc proaspat dupa gust

Mod de preparare

In primul rand, daca nu credeai ca exista branza caju, urmareste reteta pentru a ti-o prepara tu acasa.

Odata ce ai branza facuta, intinde-o cu grija peste feliile de zucchini si ruleaza-le cu grija.

Amesteca restul ingredientelor intr-un blender, pune prima data ciupercile, si mixeaza-le dupa bunul plac, cat de fin doresti.

Aseaza rulourile de zucchini in farfurie si pune deasupra sosul.


Rulourile de zucchini cu branza raw se servesc cu sosul de rosii si ciuperci.

Pe aceeași temă:

Tarta aperitiv cu feta, rucola si rosii
Pizza cu spanac si sos Alfredo
Clatite aperitiv cu leurda si ardei copt
retete traditionale romania

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Fasole păstăi cu sos de soia si bacon

• spalati si curatati bine fasolea verde • taiati baconul cubulete • cu ajutorul aparatului de

Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise

Deserturi racoritoare de vara

Parteneri
Bucataras.RO

Rulada de purcel cu sos barbeque la Multicooker Crock Pot Express

Rulada aceasta de purcel este grozava! Pentru o masa festiva sau pentru sarbatori mi se pare perfecta, desi eu am pregatit-o...

Rulada de purcel cu sos barbeque la Multicooker Crock Pot Express
Gustos.RO

Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti

Descopera reteta simpla de gem de cireșe cu putin zahar, fara conservanti. Bucura-te de gustul autentic al cireșelor...

Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti
ReteteCulinare.RO

Prajitura cu caise si lapte de cocos

Prajitura cu caise si lapte de cocos