Inmuiem ceapa razuita si usturoiul in margarina, adaugam dovleacul si condimentele si fierbem amestecand continuu pana se evapora zeama. Captusim cu h
Inmuiem ceapa razuita si usturoiul in margarina, adaugam dovleacul si condimentele si fierbem amestecand continuu pana se evapora zeama. Captusim cu hartie de copt o ta. Ungem fiecare foaie de foetaj cu margarina topita. Punem 4 foi una peste cealalta, adaugam cascavalul razuit la dovleac si amestecam, punem umplutura pe 1/3 din aluat in parte superioara, rulam foile, le ungem cu ou si le presaram cu pesmet, procedam la fel si cu celalalte foi. Coacem in cuptorul fierbinte (aceasta specialitate poate fi folosita drept garnitura langa carne cu sos).
Alte retete cu prajituri
Tort de ciocolata
Prajitura cu nuca
Prajitura de branza