Specialitate cu dovleac

Inmuiem ceapa razuita si usturoiul in margarina, adaugam dovleacul si condimentele si fierbem amestecand continuu pana se evapora zeama. Captusim cu h

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 2X4 foi de foetaj
  • ½ kg dovleac canadian
  • dovleac razuit
  • 2 catei usturoi
  • 1 ceapa
  • 15 dkg margarina
  • Indulcitor lichid dupa gust
  • zeama de lamaie
  • sare
  • piper
  • salvie
  • cimbru
  • 1 ou
  • 3-4 linguri pesmet fin
  • 10 dkg cascaval razuit

Mod de preparare

Inmuiem ceapa razuita si usturoiul in margarina, adaugam dovleacul si condimentele si fierbem amestecand continuu pana se evapora zeama. Captusim cu hartie de copt o ta. Ungem fiecare foaie de foetaj cu margarina topita. Punem 4 foi una peste cealalta, adaugam cascavalul razuit la dovleac si amestecam, punem umplutura pe 1/3 din aluat in parte superioara, rulam foile, le ungem cu ou si le presaram cu pesmet, procedam la fel si cu celalalte foi. Coacem in cuptorul fierbinte (aceasta specialitate poate fi folosita drept garnitura langa carne cu sos).
Alte retete cu prajituri

Tort de ciocolata

Prajitura cu nuca

Prajitura de branza

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Salata de leurda

Se spala frunzele de leurda si se taie. Ouala se fierb tari. Se taie cubulete. Se pune maioneza, sare dupa gust si se amesteca.

Chiftelute frigarui

Pentru prepararea de chiftelute frigarui amestecaţi într-un castron carnea tocată cu ceapa tocată cât mai mărunt,...

Parteneri
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa