Preincalzim cuptorul. Ungem o forma de tarta cu diam. de 20 cm. Tapetam cu aluatul ungand fiecare foaie cu ulei de masline si apoi asezam una peste al
Preincalzim cuptorul. Ungem o forma de tarta cu diam. de 20 cm. Tapetam cu aluatul ungand fiecare foaie cu ulei de masline si apoi asezam una peste alta. Se da la cuptor 15 min. Se inteapa stratul desupra daca se umfla la cuptor. Intre timp prajim ceapa in putin ulei pana se inmoaie apoi se adauga amestecul de spanac si se lasa pe foc pana cand se incalzeste tot spanacul. Adaugam smantana, nucsoara, branza sare si piperul. Se mai lasa la cuptor 15 min pana se leaga compozitia.