Masline Marinate Grecesti sunt foarte simplu de pregatit. Aveti nevoie de 600 gr masline kalamata si 500 ml ulei de masline.
Da pe o razatoare fina coaja de lamaie. Pune maslinele intr-un bol de sticla.
Combina coaja de lamaie,uleiul,oreagano,piperul si frunza de dafin si toarna peste masline.
Acopera bolul si lasa la frigider peste noapte. Scoate din frigider cu o ora inainte de a servi. Pofta buna!
Maslinele grecesti marinate sunt delicioase la o salata sau la bruschete. Uleiul se poate folosi pentru salate sau pentru a inmuia bagheta in ea.
Sursa acestei retete este blogul culinar Mitinita.