Culinar.RO / Retete culinare / Aperitive / Sandviciuri / Rulada din paine si sunca

Rulada din paine si sunca

Name: Rulada din paine si sunca
Prep time: 45 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 300 gr sunca; 300 gr paine; 100 gr gris; 400 ml lapte; 3 oua; 50 ml ulei; piper; sare

Paine se curata de coaja si se taia bucuri mari iar sunca se taie felii subtiri. Se pune grisul la fiert in lapte, se adauga miezul de paine si se mai

Timp pregatire

45 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

300 gr sunca
300 gr paine
100 gr gris
400 ml lapte
3 oua
50 ml ulei
piper
sare

Mod de preparare

Paine se curata de coaja si se taia bucuri mari iar sunca se taie felii subtiri. Se pune grisul la fiert in lapte, se adauga miezul de paine si se mai lasa la fiert 5 minute. Se raceste si se adauga 2 oua, amestecand continuu pana se formeaza o pasta omogena. S eintinde o foaie cu grosimea de 2 cm, deasupra se asaza sunca taiata si se ruleaza. Se asaza rulada intr-o tava unsa cu ulei si se unge deasupra cu un ou batut. Se introduce apoi la cuptor pentru 30 de minute.
Se serveste rulada calda.

Alteretete:

Oua umplute

Ciuperci la cuptor

Ciuperci umplute