Culinar.RO / Retete culinare / Aperitive / Unturi / Unt aromat cu verdeturi

Unt aromat cu verdeturi

Name: Unt aromat cu verdeturi
Prep time: 15 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 250 g unt; 2 catei de usturoi; 1 lingurita sare de mare; 1 mina frunze de busuioc; 1 lingurita vredeturi de provence(uscate din rasnita)

Untul aromat cu verdeturi este o reteta simpla pentru care aveti nevoie de usturoi, frunze de buscuioc, amestec de condimente de Provence si bineinteles unt.Untul aromata stfel obtinut poate fi consumat ca atare sau poate fi folosit la gatit

Timp pregatire

15 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

250 g unt
2 catei de usturoi
1 lingurita sare de mare
1 mina frunze de busuioc
1 lingurita vredeturi de provence(uscate din rasnita)

Mod de preparare

Pregatim ingredientele si un mojar. Untul trebuie sa fie moale, dar nu il incalzim la microunde. Il amestecam putin pina devine cremos. Punem busuiocul, usturoiul, sarea marina si verdeturile uscate in mojar. Le maruntim pana devin aproximativ o pasta mai groaba. Adaugam la unt si amesecam bine. Il repartizam intr-o cutiuta de plastic si-l dam la frigider. Daca untul a fost proaspat, tine cel putin 2 saptamani fara probleme(la frigider). Eu il folosesc peste gratare de vita, porc, sau chiar si peste carne de pui grilata.

Este foarte bun si pe paine prajita, sau pur si simplu o paine integrala cu seminte. La fel de bine merge si pe paine alba, paste fierte, cartofi fierti, legume grilate sau fierte.
Reteta Unt aromat cu verdeturi a fost propusa de MAYA Discuta mai multe despre aceasta reteta pe forum culinar.ro
Alte retete recomandate: