Compot de cirese si visine

Sa profitam din plin de fructele de sezon!

Portii
1
Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • cirese + visine (nu dau cantitatile pt ca se pot pune cate doriti in functie de cate borcane aveti)
  • zahar
  • apa

Mod de preparare

Ciresele impreuna cu visinele se spala bine in multa apa rece si li se indeparteaza coditele. Se lasa in apa rece cca 30 de min. daca vor avea viermi acestia vor iesi la suprafata. In borcane de 250 gr (care au fost bine spalate inainte si scufundate in apa fierbinte timp de cateva minute), se pun cirese amestecate cu visine pana se umple 3/4 din borcan (se pot pune si in borcane mai mari daca aveti dar se va mari si cantitatea de zahar pt fiecare borcan). La fiecare borcan se adauga cate 2 linguri rase de zahar, dupa care umplem fiecare borcan cu apa si inchidem bine capacul. Pe fundul unei oale punem un prosop de bucatarie, punem apoi borcanele si adaugam apa in oala pana se umple cca 3/4 din inaltimea borcanelor. Lasam oala pe foc mic, iar cand apa incepe sa fiarba mai lasam inca 30 de minute. Dupa ce compotul este gata, se scot borcanele, se sterg de apa si se acopera cu o patura unde se lasa la racit pana a2a zi dupa care se depoziteaza in camara.

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...

Parteneri
Gustos.RO

Cheesecake cu mure si matcha - reteta fara coacere, usoara si delicioasa

Incearca o reteta usoara de cheesecake fara coacere cu mure si matcha – un desert rafinat, colorat natural, cu gust...

Cheesecake cu mure si matcha - reteta fara coacere, usoara si delicioasa
ReteteCulinare.RO

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii