Compot de gutui si pere

Se face un sirop usor legat din 2 l apa, zahar, cuisoare si scortisoara. Se curata gutuile si perele, se fierb 10 minute separat in apa amestecata cu

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 500 g gutui
  • 500 g pere tari
  • 300 g zahar
  • 2 linguri rom
  • 2 l apa
  • 2 cuisoare
  • scortisoara
  • zeama de la 1 lamaie

Mod de preparare

Se face un sirop usor legat din 2 l apa, zahar, cuisoare si scortisoara. Se curata gutuile si perele, se fierb 10 minute separat in apa amestecata cu zeama de lamaie, apoi se scot din apa si se muta in oala cu sirop. Se fierb fructele impreuna cu acest sirop, fara sa se zdrobeasca. Se pune compotul in castron si se toarna deasupra romul.

Se serveste rece.

Alte retete recomandate:

Compot de visine

Gem de visine

Compot de mere

11 Retete pentru zilele cu dezlegare la peste

Terina de miel in crusta de dovlecei si susan

Un aperitiv special pentru masa de Paste!

Cozonac floare, reteta video

Astazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.

Parteneri
Bucataras.RO

Placinta cu pui si ciuperci brune

Tarte si placinte rumenite si iscusite O bunatate de placinta, cu un aluat usor de preparat, si-o umplutura grozava!

Placinta cu pui si ciuperci brune
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Obiceiuri si traditii culinare de Florii

Obiceiuri si traditii culinare de Florii