Compot mozaic

Se pun intr-un borcan de 3 l randuri de fructe variate. Se stropeste fiecare rand de fructe cu putin alcool si se tine borcanul la rece. Cand s-au pus

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • visine
  • cirese
  • zmeura
  • fragi
  • capsuni
  • coacaze
  • caise
  • 200 ml alcool rafinat
  • 1 l apa
  • 1 kg zahar
  • 5 g salicilat sau 10 aspirine pisate

Mod de preparare

Se pun intr-un borcan de 3 l randuri de fructe variate. Se stropeste fiecare rand de fructe cu putin alcool si se tine borcanul la rece. Cand s-au pus fructe pana la jumatatea borcanului, se face un sirop gros din apa si zahar si se toarna peste fructe. Siropul trebuie sa acopere bine fructele. Daca este nevoie, se mareste cantitatea de sirop. Se pune salicilatul sau aspirinele pisate, se clatina borcanul ca sa se amestece, se leaga borcanul si se pastreaza la rece. Iarna se scoate cantitatea de fructe dorita, se face un sirop subtire si se face un compot.
Se serveste rece.

Alte retete recomandate:

Compot de caise

Piure de mere

Compot de visine

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Parteneri
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Pasca traditionala cu branza si stafide

Pasca traditionala cu branza si stafide