Dulceata de cirese amare

Se spala, se aleg ciresele si se scot coditele si samburii cu un ac sau cu instrumentul special. Se pun in cratita de dulceata straturi alternative de

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 farfurie adanca
  • plina cu varf
  • de cirese
  • 1 kg zahar
  • 1 baton de vanilie
  • zeama de la 1 lamaie

Mod de preparare

Se spala, se aleg ciresele si se scot coditele si samburii cu un ac sau cu instrumentul special. Se pun in cratita de dulceata straturi alternative de cirese si de zahar. Se pune cratita pe foc mic si se clatina din cand in cand, ca sa se topeasca zaharul. Se mareste focul si, cand clocoteste siropul, se ia spuma. Cand incepe siropul sa se lege, se adauga vanilia taiata bucatele si zeama de lamaie. Se procedeaza in continuare ca la dulceata de capsuni. Dulceata de cirese albe sau de visine se face la fel ca dulceata de cirese amare.
Se serveste pe prajituri.

Alte retete recomandate:

Compot de caise

Dulceata de visine

Dulceata de mere

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...

Parteneri
Gustos.RO

Cheesecake cu mure si matcha - reteta fara coacere, usoara si delicioasa

Incearca o reteta usoara de cheesecake fara coacere cu mure si matcha – un desert rafinat, colorat natural, cu gust...

Cheesecake cu mure si matcha - reteta fara coacere, usoara si delicioasa
ReteteCulinare.RO

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii