Dulceata de portocale

Se rad portocalele de coaja galbena si se lasa 2 zile in apa rece, pana patrunde usor furculita in ele. Se scot, se scurg de apa, se taie in bucati po

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 3 kg portocale mari
  • cu coaja groasa
  • 1 kg zahar
  • 400 ml apa

Mod de preparare

Se rad portocalele de coaja galbena si se lasa 2 zile in apa rece, pana patrunde usor furculita in ele. Se scot, se scurg de apa, se taie in bucati potrivit de mari si se scot samburii. Se face in cratita de dulceata un sirop din apa si zahar. Se fierbe siropul, se ia spuma cand clocoteste si se fierbe in continuare pana se leaga. Se ia cratita de pe foc, se pun portocalele, se lasa 10 minute in sirop, apoi se pun la fiert pana se leaga siropul bine. Se pune zeama de lamaie si se ia cratita de pe foc. Se procedeaza mai departe la fel ca la celelalte dulceturi.
Se foloseste in prajituri.

Alte retete recomandate:

Dulceata de zmeura

Dulceata de visine

Dulceata de caise

Oua vopsite in foi de ceapa

Este pentru prima data cand vopsesc oua in foi de ceapa si pot sa spun ca au iesit foarte frumoase.

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Drob usor de pui

Drob de pui pentru masa de Paste, se face rapid si cu ingrediente 100% naturale si 100% sanatoase, alaturi de condimentele Kamis

Parteneri
Bucataras.RO

Tort spirală şi o dublă aniversare

Spun o dubla aniversare pentru că,după cum ştiţi în acest week-end am aniversat-o pe mama mea care a împlinit o...

Tort spirală şi o dublă aniversare
Gustos.RO

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Drob de miel in foietaj
ReteteCulinare.RO

Altfel de Cozonac cu Nuca

Altfel de Cozonac cu Nuca