Gem de struguri cu nuca

Gemul de struguri este delicios. Nu se face greu si il puteti folosi cu succes la creme sau prajituri.

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
redusa
Gem de struguri cu nuca

Ingrediente

  • un kg struguri dulci (Hamburg)
  • 500 g zahar
  • 5 cuisoare
  • 1 lingurita scortisoara macinata
  • 100 g miez de nuca

Mod de preparare

Gemul de struguri este delicios. Nu se face greu si il puteti folosi cu succes la creme sau prajituri. Boabele de struguri se desprind de vrej, se spala apoi li se csot samburii si coaja. Se pun intr-o cratita cu zaharul, scortisoara si cuisoarele si se lasa de pe o zi pe alta. A doua zi se pune cratita la foc, pe o placa si nu direct pe foc. Se fierbe amestecand din cand in cand, ca sa nu se lipeasca. Gemul de struguri este gata atunci cand, tragand cu lingura de sus in jos, se poate vedea fundul cratitei. Se pune apoi nuca si se toarna fierbinte in borcanele curate. acestea se inchid cu capac si se intorc cu gura in jos, sa se raceasca asa.


Gemul de struguri il puteti manca asa simplu sau il puteti folosi la prajituri.
Sursa acestei retete este blogul culinar Retetele Anei.

Musaca delicioasa de cartofi cu branza si oua

Pentru musaca delicioasa de cartofi cu branza si oua se fierb cartofii in coaja si cand sint gata se curata si se taie...

Varza noua calita in tuci

Toamna in farfurie!!

Tort cu ciocolata si zmeura

Nu a fost un tort prea insiropat, cum se mai intampla de obicei sa fac, iar dulcele de la ciocolata s-a combinat perfect cu...

Parteneri
Gustos.RO

Briose cu afine si faina integrala – reteta simpla, delicioasa si sanatoasa

Incearca aceasta reteta usoara de briose cu afine si faina integrala, perfecte pentru un mic dejun sanatos sau gustare. Fara...

Briose cu afine si faina integrala – reteta simpla, delicioasa si sanatoasa
ReteteCulinare.RO

Briose cu afine - reteta de briose pufoase

Briosele cu afine sunt delicioase prajituri individuale, perfecte pentru micul dejun, gustari sau deserturi. Acestea sunt...

Briose cu afine - reteta de briose pufoase