Marmelada de caise

Se spala caisele, se curata de coaja si se scot samburii. Se pun caisele si zaharul (optional) in cratita pentru dulceata. Se fierb pe foc foarte mic,

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 kg caise foarte coapte
  • 1/2 kg zahar

Mod de preparare

Se spala caisele, se curata de coaja si se scot samburii. Se pun caisele si zaharul (optional) in cratita pentru dulceata. Se fierb pe foc foarte mic, amestecand mereu. Cand caisele s-au inmuiat se dau prin sita, piureul obtinut se pune din nou in cratita si se asaza pe foc. Se fierbe pana scade lichidul si marmelada este bine legata. Se toarna calda in borcane. Se poate face din orice fruct.
Se serveste cu prajitura.

Alte retete recomandate:

Dulceata de caise coapte

Dulceata de mere

Dulceata si sirop de capsuni

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Piept de pui in sos de rosii si usturoi servit cu mamaliguta

Retete dietetice

Cartofi gratinati

Mancarica asta delicioasa o pregatim in cuptor, deci avem nevoie de vase rezistente. Puteti sa folositi vase individuale sau...