Marmelada de caise

Se spala caisele, se curata de coaja si se scot samburii. Se pun caisele si zaharul (optional) in cratita pentru dulceata. Se fierb pe foc foarte mic,

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 kg caise foarte coapte
  • 1/2 kg zahar

Mod de preparare

Se spala caisele, se curata de coaja si se scot samburii. Se pun caisele si zaharul (optional) in cratita pentru dulceata. Se fierb pe foc foarte mic, amestecand mereu. Cand caisele s-au inmuiat se dau prin sita, piureul obtinut se pune din nou in cratita si se asaza pe foc. Se fierbe pana scade lichidul si marmelada este bine legata. Se toarna calda in borcane. Se poate face din orice fruct.
Se serveste cu prajitura.

Alte retete recomandate:

Dulceata de caise coapte

Dulceata de mere

Dulceata si sirop de capsuni

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Chec cu portocale si stafide