Marmelada de gutui

Se spala fructele si se taie felii subtiri, se acopera cu apa calda si se fierb la foc mic pana cand s-au inmuiat bine. Se scot din apa, se trec prin

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 4 kg gutui
  • 2 kg zahar
  • 500 ml apa

Mod de preparare

Se spala fructele si se taie felii subtiri, se acopera cu apa calda si se fierb la foc mic pana cand s-au inmuiat bine. Se scot din apa, se trec prin sita, se pune piureul obtinut sa fiarba o ora, dupa care se adauga zaharul. Se socoteste 500 gr de zahar pentru 1 kg piure de gutui. Se continua fierberea pana cand marmelada ramane pe lingura de lemn. Se lasa sa se raceasca, apoi se pune in borcane si se leaga cu celofan pus in doua.
Alte retete:

Gem de gutui

Dulceata de gutui

Dulceata de nuci verzi

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Salata de leurda

Se spala frunzele de leurda si se taie. Ouala se fierb tari. Se taie cubulete. Se pune maioneza, sare dupa gust si se amesteca.

Chiftelute frigarui

Pentru prepararea de chiftelute frigarui amestecaţi într-un castron carnea tocată cu ceapa tocată cât mai mărunt,...

Parteneri
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa