Marmelada de mere

Am curatat merele de coaja si samburi si le-am taiat cubulete. Le-am pus intr-o oala incapatoare si le-am acoperit cu apa. Le-am fiert pana s-au inmu

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 2 kg mere
  • 200 g fructoza

Mod de preparare

Am curatat merele de coaja si samburi si le-am taiat cubulete. Le-am pus intr-o oala incapatoare si le-am acoperit cu apa. Le-am fiert pana s-au inmuiat si a scazut apa. Le-am scurs si le-am pasat (potrivit) in blender. Le-am mai pus la fier 30 min cu fructoza amestecand destul de des (de cate ori incepeau sa sfaraie). Le-am pus apoi in borcanele tinute la cuptor 15 min, le-am pus capacele, am intors borcanele cu capul in jos si le-am lasat in cuptor pana can acesta s-a racit. Apoi le-am mai tinut o noapte la cald.


Alte retete recomandate:

Papanasi fierti

Tiramisu

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Chec cu portocale si stafide