Peste ouale batute se adauga zaharul, coaja si zeama de la cele 4 lamai, untul si maizena. Se pune compozitia rezultata pe foc (flacara medie) ptr. 1
Peste ouale batute se adauga zaharul, coaja si zeama de la cele 4 lamai, untul si maizena.
Se pune compozitia rezultata pe foc (flacara medie) ptr. 10-15 minute.
NU lasati sa fiarba!.
Se amesteca continuu pana cand compozita se ingroasa si devine cremoasa.
Turnati in borcanse sau in ce vreti sa-l pastrati.
Se poate pastra la frigider 2-4 saptamani sau la congelator 1 an.
Reteta Lemon curda fost propusa de Mudjahista
Discuta mai multe despre aceasta reteta pe forum culinar.ro