Se spala merele, se taie in sferturi si se pun la fiert in cratita de dulceata cu 1 l de apa. Cand fructele s-au inmuiat, se pun in sita si se lasa l
Se spala merele, se taie in sferturi si se pun la fiert in cratita de dulceata cu 1 l de apa. Cand fructele s-au inmuiat, se pun in sita si se lasa la scurs. Se obtine 1 l de zeama care se strecoara si se pune in cratita pentru dulceata impreuna cu zaharul. Se amesteca la cald pana se topeste zaharul si se pune cratita pe foc. Se da drumul in cratita petalelor de trandafir si se fierb pana cand siropul se leaga putin. Se scot petalele cu spumiera si se continua fierberea pana cand siropul se leaga complet (se incearca pe farfurie, cu cateva picaturi). Se toarna fierbinte in borcane.
Se serveste rece, pe prajitura.
Alte retete recomandate:
Dulceata de capsuni
Gem de visine
Dulceata de caise
Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...
Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa