Se spala ciupercile in mai multe ape, dupa care se taie bucati. Se pun apoi pe foc, cu ulei si se lasa la fiert pana cand scade zeama pe care o lasa.
Se spala ciupercile in mai multe ape, dupa care se taie bucati. Se pun apoi pe foc, cu ulei si se lasa la fiert pana cand scade zeama pe care o lasa. Se toarna vinul, se adauga sare si se lasa sa mai fiarba pana cand scade vinul la jumatate. Ciupercile se pun in borcane impreuna cu sosul lor, se sigileaza borcanele si se mai fierb in baie de aburi o jumatate de ora, iar a doua zi inca 20 de minute.
Se pastreaza borcanele la loc racoros.
Alte retete culinare:
Saratele
Placinta de dovleac
Chiftele
Incearca o reteta usoara de cheesecake fara coacere cu mure si matcha – un desert rafinat, colorat natural, cu gust...
Cheesecake cu mure si matcha - reteta fara coacere, usoara si delicioasaRulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...
Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii