Dulceata de pepene galben cu lamaie este delicioasa. Pentru a pregati aceasta reteta de dulceata aveti nevoie de 1 kg de miez de pepene galben.
Dulceata de pepene galben cu lamaie este delicioasa. Pentru a pregati aceasta reteta de dulceata se prepara un sirop din 500 ml apa si 1 kg de zahar la care se adauga zaharul vanilat si zeama de lamaie si se fierbe la foc mic pana se leaga.
Se curata pepenele de coaja si de partea de miez prea moale, apoi se taie cubulete. Se fierbe in 2 l de apa cu 250 ml otet de 9 grade. Se lasa pana cand se inmoaie putin, apoi se pune in strecuratoare. Se spala cu apa rece, se lasa la scurs si se introduc in siropul gata legat, Se fierbe putin pepenele cu siropul, se inlatura spuma si se lasa dulceata la racit. Se pune in borcane si se capseaza.
Este indicata la prepararea pentru cremelor si la diferite prajituri.
Incearca o reteta usoara de cheesecake fara coacere cu mure si matcha – un desert rafinat, colorat natural, cu gust...
Cheesecake cu mure si matcha - reteta fara coacere, usoara si delicioasaRulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...
Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii