Culinar.RO / Retete culinare / Conserve si muraturi / Conserve de iarna / Otet aromat cu zmeura

Otet aromat cu zmeura

Name: Otet aromat cu zmeura
Prep time: 5 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 200 gr zmeura proaspata sau congelata; 500 ml otet din vin alb

Otet aromat cu zmeura se foloseste la prepararea salatelor si pentru aceasta veti avea nevoie doar de otet din vin alb si de zmeura proaspata sau congelata.

Timp pregatire

5 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

200 gr zmeura proaspata sau congelata
500 ml otet din vin alb

Mod de preparare

Otet aromat cu zmeura se foloseste la prepararea salatelor si pentru aceasta veti avea nevoie doar de otet din vin alb si de zmeura proaspata sau congelata. Se pune otetul intr-o oala si se da la foc pana la primul clocot. Se toarna peste zmeura, se inchide sticla si se tine la loc intunecat cam doua saptamani. Se scutura sticla o data pe zi. Dupa cea au trecut cele doua saptamani se strecoara si e se poate folosi.

Otet aromat cu zmeura se serveste la salate.

Sursa acestei retete este blogul culinar mitinitta.