Salata gustoasa de popinci

Pentru salata gustoasa de popinci aveti nevoie de 4 kg gogosari, 3 kg popinci (ciuperci), 2 kg ceapa, 100 g otet, 1 l de ulei.

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 4 kg gogosari
  • 3 kg popinci (ciuperci)
  • 2 kg ceapa
  • 100 g otet
  • 1 l de ulei.

Mod de preparare

Pentru salata gustoasa de popinci se taie totul pestisori, dupa care se pun pe rand intr-o cratita cu 1 l de ulei. Seunduieste timp de zece minute ceapa, dupa care se da deoparte, apoi se pun gogosarii, se scot, se pun popincile tot in aceeasi cratita, timp de 10 minute, se adauga ceapa, apoi gogosarii. in continuare, se toarna otetul si condimentele, dupa care se lasa timp de un sfert de ora la prajit. La final se aseaza fierbinti in borcane.


Coulis de capsuni

• adaugati anasonul stelat, boabele de cardamon, batonul de scortisoara, bobitele de ienibahar, coaja de portocala, fulgii...

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Cartofi la cuptor

Parteneri
Bucataras.RO

Briose aperitiv, cu carne tocata si cus-cus

Dupa cum am mai spus, imi place sa-mi surprind placut familia, preparand cate ceva de efect, ca in cazul acestor briose. Am...

Briose aperitiv, cu carne tocata si cus-cus
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Prajitura Kiss cu spuma de capsuni

Prajitura Kiss cu spuma de capsuni