Tocanita cu fasole boabe

Tocanita cu fasole boabe este delicioasa. Pentru a prepara aceasta tocanita aveti nevoie de 3 kg ardei kapia, 2 kg fasole alba boabe, 1 l bulion, 1 kg morcovi, 1 l ulei, 1 kg ceapa, foi de dafin, sare si piper.

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 3 kg ardei kapia
  • 2 kg fasole alba boabe (de preferinta boabe mari necoapte bine)
  • 1 l bulion
  • 1 kg morcovi
  • 1 l ulei
  • 1 kg ceapa
  • foi de dafin
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Tocanita cu fasole boabe este delicioasa. Pentru a prepara aceasta tocanita se lasa fasolea la inmuiat cel putin 12 ore apoi se pune la fiert, se schimba apa de 2-3 or, in ultima apa se pun si morcovii taiati feliute.Se fierbe cu apa cat sa o acopere, acoperit cu un capac, la foc mic.
Se spala ardeii si ceapa si se taie felii Se pune uleiul la incins si se adauga ceapa pana devine sticolasa si ardeii, se lasa 20 de minute sa se caleasca apoi se adauga sucul de rosii, fasolea, morcovii fierti si foile de dafin.Se mai lasa sa fiarba 10 minute, se condimenteaza si se toarna in borcane spalate si uscate.Se fierbe in duns 30 de minute dupa ce s-au racit.


Tocanita cu fasole boabe se serveste pe paine prajita.

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...

Parteneri
Gustos.RO

Cheesecake cu mure si matcha - reteta fara coacere, usoara si delicioasa

Incearca o reteta usoara de cheesecake fara coacere cu mure si matcha – un desert rafinat, colorat natural, cu gust...

Cheesecake cu mure si matcha - reteta fara coacere, usoara si delicioasa
ReteteCulinare.RO

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii