Tocanita cu fasole boabe

Tocanita cu fasole boabe este delicioasa. Pentru a prepara aceasta tocanita aveti nevoie de 3 kg ardei kapia, 2 kg fasole alba boabe, 1 l bulion, 1 kg morcovi, 1 l ulei, 1 kg ceapa, foi de dafin, sare si piper.

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 3 kg ardei kapia
  • 2 kg fasole alba boabe (de preferinta boabe mari necoapte bine)
  • 1 l bulion
  • 1 kg morcovi
  • 1 l ulei
  • 1 kg ceapa
  • foi de dafin
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Tocanita cu fasole boabe este delicioasa. Pentru a prepara aceasta tocanita se lasa fasolea la inmuiat cel putin 12 ore apoi se pune la fiert, se schimba apa de 2-3 or, in ultima apa se pun si morcovii taiati feliute.Se fierbe cu apa cat sa o acopere, acoperit cu un capac, la foc mic.
Se spala ardeii si ceapa si se taie felii Se pune uleiul la incins si se adauga ceapa pana devine sticolasa si ardeii, se lasa 20 de minute sa se caleasca apoi se adauga sucul de rosii, fasolea, morcovii fierti si foile de dafin.Se mai lasa sa fiarba 10 minute, se condimenteaza si se toarna in borcane spalate si uscate.Se fierbe in duns 30 de minute dupa ce s-au racit.


Tocanita cu fasole boabe se serveste pe paine prajita.

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Parteneri
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Pasca traditionala cu branza si stafide

Pasca traditionala cu branza si stafide