Ulei cu chili

Uleiul cu chili se adauga la mancaruri, se pun cateva picaturi la inceput. Pentru aceasta se pune uleiul intr-o craticioara si se adauga ardeii iuti zdrobiti in prealabil.

Timp pregatire
10 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 200 ml ulei de floarea soarelui
  • 10 ardei iuti uscati

Mod de preparare

Pentru uleiul cu chili se pune uleiul intr-o craticioara si se adauga ardeii iuti, care se vor zdrobi in prealabil.
Se pune craticioara pe foc si se tine pana se ifierbanta uleiul.
Se lasa deoparte pana se raceste apoi se toarna intr-o sticla. Se arunca resturile de ardei iute si se adauga un ardei uscat si gaurit in sticla.


Uleiul cu chili se adauga la mancaruri, se pun cateva picaturi la inceput.
Sursa acestei retete este blogul culinar Mitinita.

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Piept de pui in sos de rosii si usturoi servit cu mamaliguta

Retete dietetice

Cartofi gratinati

Mancarica asta delicioasa o pregatim in cuptor, deci avem nevoie de vase rezistente. Puteti sa folositi vase individuale sau...