Culinar.RO  / Retete culinare  / Conserve si muraturi  / Conserve de iarna  / Vegeta la borcan

Vegeta la borcan

Rețetă de ioanas 23 Septembrie 2015, 15:57
Distribuie

Pentru vegeta la borcan aveti nevoie de 1 kg morcovi, 1 kg pastarnac, 1 kg patrunjel, 1 kg gogosari. Se pregateste usor.

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 kg morcovi
  • 1 kg pastarnac
  • 1 kg patrunjel
  • 1 kg gogosari
  • 1 kg conopida
  • 1 kgardei kapia
  • patrunjel 2 legaturi
  • telina 2 legaturi
  • 600 g sare

Mod de preparare

Pentru vegeta la borcan se dau toate prin masina de tocat si se amesteca cu sare, apoi punem la borcane si adaugam putin ulei deasupra. la sfarsit, le legam si le dam la camara.


Vegeta la borcan se poate folosi la ciorbe, supe, fripturi dar si la alte multe mancaruri, fiind gustoasa.

Pe aceeași temă:

Conserva de peste cu legume pentru iarna
Dulceata de ardei iute
Salata cu ghebe
retete traditionale romania

Oua vopsite in foi de ceapa

Este pentru prima data cand vopsesc oua in foi de ceapa si pot sa spun ca au iesit foarte frumoase.

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Drob usor de pui

Drob de pui pentru masa de Paste, se face rapid si cu ingrediente 100% naturale si 100% sanatoase, alaturi de condimentele Kamis

Parteneri
Bucataras.RO

Ciorba de salau

  Daca este salau proaspat, putem sa punem si de o ciorba buna !!! Pentru aceasta aceasta ciorba, m-am inspirat din...

Ciorba de salau
Gustos.RO

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Drob de miel in foietaj
ReteteCulinare.RO

Altfel de Cozonac cu Nuca

Altfel de Cozonac cu Nuca