Vinete conservate intregi

Vinetele conservate sunt delicioase. Pentru a prepara aceasta conserva aveti nevoie de 5 kg vinete, 3 lg sare si conservant.

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 5 kg vinete
  • 3 lg sare
  • conservant

Mod de preparare

Vinetele conservate sunt delicioase. Pentru a prepara aceasta conserva se coc vinetele de preferinta pe un gratar sau o tabla (raman albe), se curata si se amesteca cu sucul pe care l-au lasat, sarea si un sfert de plic de conservant, se amesteca si se pun in borcane spalate si uscate.Se capseaza si se fierb in duns 30 d eminute apoi se pun in paturi. Cand se folosesc, se pun in strecuratoare ca sa se scurga zeama


Vinetele conservate se servesc la maioneza, musaca sunt excelente.

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Fasole păstăi cu sos de soia si bacon

• spalati si curatati bine fasolea verde • taiati baconul cubulete • cu ajutorul aparatului de

Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise

Deserturi racoritoare de vara

Parteneri
Bucataras.RO

Desert Tiramisu

Cel mai rapid desert! Si atat de buuuun!

Desert Tiramisu
Gustos.RO

Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti

Descopera reteta simpla de gem de cireșe cu putin zahar, fara conservanti. Bucura-te de gustul autentic al cireșelor...

Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti
ReteteCulinare.RO

Prajitura cu caise si lapte de cocos

Prajitura cu caise si lapte de cocos