Vinete cu ardei gras

Vinete cu ardei gras la borcan sunt foarte gustoase si sanatoase. Aceasta reteta este foarte simpla.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • un kg vinete
  • 3 ardei grasi
  • o lingurita seminte de mustar
  • sare

Mod de preparare

Vinete cu ardei gras la borcan sunt foarte gustoase si sanatoase. Vinetele se spala si se taie cuburi., peste care se presara sare. Se lasa asa timp de doua ore si apoi se scurg bine. Ardeii se dau prin masina si apoi se amesteca in vinete. Se umplu borcanele, se pun semintele de mustar si se leaga sau se inchid cu capac. Se pun la fiert la bain-mare pentru 40 minute


Vinete cu ardei gras se pot folosi la mancare sau pot si mancare cu paine prajita.
Sursa acestei retete este blogul culinar Retetele Anei.

11 Retete pentru zilele cu dezlegare la peste

Terina de miel in crusta de dovlecei si susan

Un aperitiv special pentru masa de Paste!

Cozonac floare, reteta video

Astazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.

Parteneri
Bucataras.RO

Desert paleuri cu ciocolata

Sursa de inspiratie www.simonacallas.com

Desert paleuri cu ciocolata
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Obiceiuri si traditii culinare de Florii

Obiceiuri si traditii culinare de Florii