Se coc gogosarii, se inabusa si se curata de coaja, apoi se taie felii, curatindu-se bine de seminte. Se taie ceapa in felii subtiri si se rumeneste
Se coc gogosarii, se inabusa si se curata de coaja, apoi se taie felii,
curatindu-se bine de seminte. Se taie ceapa in felii subtiri si se rumeneste
auriu in tot uleiul. Se fierb rosiile si se strecoara. Se amesteca toate
acestea, se adauga sare si usturoiul taiat felioare si se pun sa fiarba la
un foc moale pina ce gogosarii s-au muiat iar uleiul se ridica deaspra.
Dragii mei, vin cu o reteta pentru voi absolut deliciosa, din peste, potrivita si pentru cei care tin post. Incerc sa mai...
Chiftele cu tonOrganele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.
Drob de miel in foietaj